Helmut Deutsch

Eingweckt/Einkocht

GebundenKrenn, Hubert Verlag

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Beschreibung

Ab ins Glas wie anno dazumals. Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen. In diesem Band widmet sich Helmut Deutsch ganz der vegetarischen Küche. Alle Speisen werden auf natürliche Weise, also ohne schädliche Zusätze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gläsern konserviert. Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.

Buchdetails

Autor
Helmut Deutsch
Verlag
Krenn, Hubert Verlag
Einband
Gebunden
ISBN
9783990052150
Seitenzahl
172
Erscheinungsdatum
25.09.2014
Sprache
Deutsch
Maße
236 × 170 × 22 mm

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