Beschreibung
Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus Armenien. Traditionelle und moderne Speisen. Deutscher Kochbuchpreis 2023 Silber
| EAN: | 9783742324757 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 24.10.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Deinyan, Marianna & Aridzanjan, Anna |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 208 |
| Themenüberschrift: | COOKING / Regional & Cultural / African |
| Keyword: | arabisch; asien; aubergine; bbq; bohnen; dessert; dolma; ei; essen; gata; geschmack; getreide; hackfleisch; harissa; kichererbsen; kochen; köfte; linsen; mezze; milch; obst; persisch; produkt; rezeptbuch; rind; schwein; spezialität; teig; teigtaschen; trocken; variation |
| Fachschema: | Armenien~Afrika / Küche |
| Fachkategorie: | Kochen: Rezepte und Anleitungen, Nationale und regionale Küche |
| Region: | Armenien~Afrika |
| Verlag: | riva Verlag |
| Länge: | 245 mm |
| Breite: | 196 mm |
| Höhe: | 21 mm |
| Gewicht: | 798 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
