Beschreibung
Peace Food - Das vegane Kochbuch ist die heiß ersehnte Fortsetzung des Bestsellers zur veganen Ernährung von Ruediger Dahlke. Genuss garantiert! Dahlke hat seine Lieblingsköche gebeten, in diesem Kochbuch ihre besten und leckersten Rezepte preiszugeben: 90 köstliche vegane Gerichte, die den Umstieg leicht machen. Von veganem Boef Stroganoff bis zum Veggie-Burger, vom ayurvedischen Frühstücksbrei bis zur Geburtstagstorte. Dazu gibt es viele Tipps für vegane Alternativen zu Eiern, Fleisch- und Milchprodukten. In seiner Einleitung beschreibt der Autor, wie eine rein pflanzliche Ernährung nicht nur dem Planeten und seinen tierischen wie menschlichen Bewohnern Frieden bringt. Wer sich vegan ernährt, baut auch ein regelrechtes Schutzschild gegen die gravierendsten Krankheitsbilder der Moderne auf, etwa gegen Krebs und Herzprobleme, Allergien und Diabetes, Übergewicht oder Alzheimer. Fazit: Eine ausgewogene, vollwertige pflanzliche Kost ist der beste Garant für ein langes gesundes Leben.
| EAN: | 9783833833045 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 05.08.2013 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Titel der Reihe: | Gräfe und Unzer Einzeltitel## |
| Autoren: | Dahlke, Ruediger |
| Fotograph: | Brettschneider, Jan C. |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 190 |
| Abbildungen: | 100 Fotos |
| Keyword: | Tomate; Vegetarian; Kichererbsenmehl; Kochen; Aufstriche; Seitan; Superfood; Abnehmen; Backen; Rohkost; gu; koch-buch; raffinierte; Gesundheitsvorsorge; Küche; gesunde; Genussrezepte; Rezepte ohne Fleisch; Ahornsirup; vegane Gerichte; Gemüsebrühe; Zwiebel; Vegan; Petersilie; rote Linsen; Kokosmilch; vegane Kost; rote Bete; Pfannkuchen; pflanzliches Eiweiß; Rezept; Milchprodukte; Tomaten; Tofu; vegane Alternativen; Petersilienwurzel; pflanzliche Ernährung; Knoblauch; frisches Gemüse; Kochbücher; Fleischkonsum; vegetarisch; Vegane ernährung; Rezeptbuch; Smoothie; Vitamine; Vegane Küche; Thermomix; Vegane rezepte; Haferdrink; Protein |
| Fachschema: | Peacefood - Peace-Food~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan |
| Fachkategorie: | Kochen: Rezepte und Anleitungen, Vegane Küche |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Gräfe u. Unzer AutorenV, Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Länge: | 246 mm |
| Breite: | 189 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 742 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |