Alessandro Coppo

Meine Tramezzini

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Beschreibung

Tramezzini kennt man in der Gegend um Venedig, Treviso, Padua, im Veneto (in Venetien) also, und inzwischen auch darüber hinaus. Es sind luftig belegte dreieckige Snacks aus leichtem Weißbrot, die sich hervorragend als Zwischenmahlzeit und für Partys/Empfänge eigenen und mit Schinken, Salami, Ei, Käse, Pilzen, Thunfisch-Paste, Artischocken-Creme, Spargel, Salat etc. gefüllt sind. Mit mehr als 30 Rezepten zum "Nachstellen" und zahllosen praktischen Tipps für Einkauf, Vorbereitung, Herstellung und Aufbewahrung dieser "Gesamtkunstwerke".

Buchdetails

Autor
Alessandro Coppo
Verlag
Bonner Verlags-Comptoir
Einband
Taschenbuch
ISBN
9783947838011
Seitenzahl
89
Erscheinungsdatum
29.09.2023
Sprache
Deutsch
Maße
183 × 116 × 10 mm

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