Marrakesch vegetarisch

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Beschreibung

Duftende Märkte, atemberaubende Wüstenlandschaften und königliche Riads machen Marokko zu einem magischen Ort. Mit Gewürzen wie Ras el-Hanout, Minze oder Zimt verströmt auch die marokkanische Küche einen geheimnisvollen Zauber - genau wie dieses Kochbuch! Darin durchstreift Marokko-Expertin Muriel Brunswig Marrakesch und präsentiert köstliche vegetarische Gerichte. Vegetarisch? Genau! Denn dies ist das erste vegetarische Kochbuch zur arabischen Küche.

Buchdetails

Autor
Muriel Brunswig
Verlag
Christian Verlag GmbH
Einband
Gebunden
ISBN
9783959619103
Seitenzahl
214
Erscheinungsdatum
18.04.2025
Sprache
Deutsch
Maße
258 × 194 × 22 mm

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