Beschreibung
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Belgien - beschrieben mit Talent und viel Humor - von Eric Boschman: 150 Erzeugnisse, die zum kollektiven Unterbewusstsein der Belgier gehören! Eric Boschman serviert 150 kulinarische Produkte, die ohne Zweifel zu Belgien gehören: Filet américain, Seezunge, Jupiler, Muscheln, Dinanter Gewürzkeks, Lütticher Sirup, Kwatta, Orval, geschmorte Chicorée, Eclair, Babelutte, Chocotoff, Chaudfontaine Orange und vieles mehr. Unterhaltsam führt uns Eric Boschman von Nord nach Süd durch das Land und seine gastronomischen Varietäten. Reichhaltig illustriert, mit Anekdoten gespickt und manchmal auch etwas unverschämt laut. Ein Geschenkbuch, das man ohne jedes Maß konsumieren sollte.
| EAN: | 9783867120203 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2007 |
| Autoren: | Boschmann, Eric & Dern, Nathalie |
| Fotograph: | Laurent, Sven |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Abbildungen: | 150 Farbfotos, 1 Übersichtskarte. |
| Keyword: | Anekdoten; Belgien; Kulinarik |
| Fachschema: | Europa~Belgien / Hotelführer, Restaurantführer |
| Fachkategorie: | Reiseführer |
| Länge: | 234 mm |
| Breite: | 233 mm |
| Höhe: | 20 mm |
| Gewicht: | 844 gr |
| Produktform: | Gebunden |
