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Bistro Food
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Celebrated chef Stéphane Reynaud pares down delicious French food to its essential best ingredients with 160 one-pot recipes that even the most inexperienced or time-poor cooks will love. There are pre-dinner dips and snacks; hearty vegetarian dishes; simple one-pot recipes for fish, beef, lamb, pork or poultry; slow-cooked roasts, delicately seasoned with herbs and spices; classically simple one-pan desserts such as clafoutis; and even ideas for the perfect cheese course.
The hands-on preparation time is absolutely minimal, and then just one pot or tray does all the work for you. This is the simplest bistro food to recreate at home.
Build a kitchen library with the EASY EVERYDAY series of save-the-day cookbooks. Also available: BOWL FOOD, FAST FOOD, VEGGIE FOOD, SOLO FOOD and BUDGET FOOD.
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Buchdetails
- Autor
- Reynaud, Stéphane
- Verlag
- Murdoch Books
- ISBN
- 9781761501470
- Erscheinungsdatum
- 13.08.2026
- Seitenzahl
- 312
- Einband
- Gebunden
- Sprache
- Englisch
- Maße
- 194 × 147 × 30 mm
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