Beschreibung
Mit 80 Rezepten und über 30 Techniken. Standardwerk mit genial einfachen Techniken zur Herstellung von Fleischalternativen und leckeren Rezepten
| EAN: | 9783831048342 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Autoren: | Bird, Zacchary |
| Redaktion: | DK Verlag |
| Übersetzung: | Rüßmann, Brigitte~Beuchelt, Wolfgang |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 304 |
| Abbildungen: | Mit über 180 Fotos und vielen Illustrationen |
| Keyword: | Fleischersatz selber machen; veganes Fleisch; kochen ohne Fleisch; vegan kochen; veganer Fisch; veganes Kochbuch; vegane Rezepte; Kochbuch Fleischersatz; veganer Fisch; Tofu; Kochbuch für Veganer; vegane Salami; vegan essen; veganes Huhn; Jackfruit; veganer Bacon; Rezepte ohne Fleisch; veganes Schnitzel; veganes Hack; veganer Burger; vegane Salami; Seitan; Tofu; Tempeh; veganes Fleisch Kochbuch; Vleisch; Vurst; Gevlügel; vegane Steaks; vegane Wurst; Gevlügel; vegane Steaks; vegane Wurst; Vleisch; Fleischersatz selber machen; Kochbuch Fleischersatz; vegan kochen; vegan essen; vegane Rezepte; Kochbuch für Veganer; kochen ohne Fleisch; Rezepte ohne Fleisch; Seitan; Tempeh; Jackfruit |
| Fachschema: | Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Fleisch, Geflügel, Wild~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte |
| Fachkategorie: | Vegane Küche~Sustainable food / cookery~Kochen mit Fleisch und Wild~Kochen mit Huhn und anderem Geflügel~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten |
| Länge: | 253 mm |
| Breite: | 201 mm |
| Höhe: | 32 mm |
| Gewicht: | 1276 gr |
| Produktform: | Gebunden |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
