Beschreibung
Wir kennen und lieben sie. Strudel sind der Inbegriff kulinarischer Gaumenfreuden, echtes Soulfood für Leib und Seele. Ob herzhaft würzig oder himmlisch süß - Strudel können vieles sein! Dieses Buch überzeugt mit dem gesamten Strudelspektrum: schnelle Genießerstrudel für jeden Tag, leckere Suppenstrudel, feine Gourmetstrudel, traumhaft süße Strudelkreationen und raffiniertes Fingerfood in Form von kleinen Snack-Strudeln, die bei Partys und besonderen Gelegenheiten kulinarisch überzeugen. Fast 80x Strudellust - mit allen klassischen und vielen neuen und innovativen Strudeln. Mit diesem Buch steht dem Strudelglück nichts mehr im Wege. Einfach mal loslegen! ¿ Strudelteige selbst zubereiten - mit diesen Rezepturen kein Hexenwerk! Auch für Anfänger geeignet! ¿ Empfehlungen für Teige aus dem Tiefkühlfach ¿ Das Einmaleins des Strudelfüllens: So bleiben Strudel in Form und sehen toll aus! ¿ Jede Menge ergänzende Rezeptideen für Pürees, Soßen, Salate und sonstige Beilagen bis hin zu süßen Pestos und neuen Eisrezepten
| EAN: | 9783955878139 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 17.10.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Bauer, Hans & Leitner, Sandra |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Abbildungen: | durchgehend farbig |
| Keyword: | Hausmannskost Bayern; Oberpfalz; Rezepte Strudel; Strudel; Strudelgerichte; bayerische Küche; bayerisches Kochbuch; besonderes Kochbuch; kreative bayerische Küche; traditionelle bayerische Küche |
| Fachschema: | Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche~Kochen: Hauptgerichte~Kochen: Desserts, Hausmannskost und alte Gerichte |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Südost-Verlag, SdOst Verlag |
| Länge: | 282 mm |
| Breite: | 213 mm |
| Höhe: | 22 mm |
| Gewicht: | 1034 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Autor: | 9783955878016 |
| Herkunftsland: | TSCHECHISCHE REPUBLIK (CZ) |
