bau.steine
€69,90
inkl. MwSt. · Versand kostenlos innerhalb Deutschlands · 14 Tage Rückgabe nach Erhalt
- Portofrei innerhalb Deutschlands
- Lieferzeit in der Regel 1–3 Werktage
- 14 Tage Rückgabe nach Erhalt
Die Kochkunst von Christian Bau in einem Meisterwerk
¿ Exklusive Einblicke in die kulinarische Welt von Christian Bau, 3-Sterne-Koch und Patron von Victor's Fine Dining by Christian Bau auf Schloss Berg in Perl-Nennig an der Mosel
¿ 7 Menüs, 56 exquisite Gänge und 28 Auszugsgerichte, die die Einzigartigkeit seiner Küche zeigen
¿ Faszinierender Mix aus französischer und japanischer Hochküche
¿ Ergänzende Texte von Dr. Christoph Wirtz, die Baus Philosophie und Passion beleuchten
¿ Brillante Fotografien von Food-Fotograf Lukas Kirchgasser, die Lust auf eine kulinarische Reise nach Schloss Berg machen
Entdecken Sie die unvergleichliche Kochkunst von Christian Bau!
In bau.steine präsentiert Christian Bau seine Meisterwerke, die den aktuellen Stand seiner kulinarischen Kunst festhalten. Als Patron des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und Träger des Bundesverdienstkreuzes für seine Verdienste als "Meister der Kochkultur und kulinarischer Botschafter Deutschlands" sind seine modernen Klassiker eine ausgezeichnete Symbiose aus französischen Wurzeln und asiatischen Einflüssen.
Erleben Sie 56 unvergessliche Gerichte wie "Japanischer Moment. Matchatee, Litschi, grüne Shiso" und "Saibling Ike Jime. Kohlrabi, Meerrettich". 28 Auszugsgerichte - so genannte Bau.Steine - erläutern die Schlüsselkomponenten und Grundprinzipien der Baüschen Küche.
Lassen Sie sich von Christian Baus unnachahmlicher Küche verzaubern!
¿ Exklusive Einblicke in die kulinarische Welt von Christian Bau, 3-Sterne-Koch und Patron von Victor's Fine Dining by Christian Bau auf Schloss Berg in Perl-Nennig an der Mosel
¿ 7 Menüs, 56 exquisite Gänge und 28 Auszugsgerichte, die die Einzigartigkeit seiner Küche zeigen
¿ Faszinierender Mix aus französischer und japanischer Hochküche
¿ Ergänzende Texte von Dr. Christoph Wirtz, die Baus Philosophie und Passion beleuchten
¿ Brillante Fotografien von Food-Fotograf Lukas Kirchgasser, die Lust auf eine kulinarische Reise nach Schloss Berg machen
Entdecken Sie die unvergleichliche Kochkunst von Christian Bau!
In bau.steine präsentiert Christian Bau seine Meisterwerke, die den aktuellen Stand seiner kulinarischen Kunst festhalten. Als Patron des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und Träger des Bundesverdienstkreuzes für seine Verdienste als "Meister der Kochkultur und kulinarischer Botschafter Deutschlands" sind seine modernen Klassiker eine ausgezeichnete Symbiose aus französischen Wurzeln und asiatischen Einflüssen.
Erleben Sie 56 unvergessliche Gerichte wie "Japanischer Moment. Matchatee, Litschi, grüne Shiso" und "Saibling Ike Jime. Kohlrabi, Meerrettich". 28 Auszugsgerichte - so genannte Bau.Steine - erläutern die Schlüsselkomponenten und Grundprinzipien der Baüschen Küche.
Lassen Sie sich von Christian Baus unnachahmlicher Küche verzaubern!
Buchdetails
- Autor
- Bau, Christian
- Verlag
- Matthaes
- ISBN
- 9783985410392
- Seitenzahl
- 360
- Einband
- Gebunden
- Sprache
- Deutsch
- Maße
- 296 × 249 × 37 mm
Versand innerhalb Deutschlands ist immer kostenlos – ohne Mindestbestellwert, ab dem ersten Buch. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 1–3 Werktage.
Für Lieferungen ins Ausland können zusätzliche Versandkosten anfallen.
Rückgaberecht: Du kannst deine Bestellung innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt zurücksenden – einfach und unkompliziert.
Du kannst deine Bestellung innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt zurücksenden. Bitte stelle sicher, dass die Ware unbenutzt und in der Originalverpackung ist.
Nutze für den Widerruf einfach unser Kontaktformular oder den „Vertrag widerrufen"-Button im Footer. Wir kümmern uns um alles Weitere.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Titel aus Bücher & Zeitschriften
