Beschreibung
Für alle, die mehr zum Thema Drinks und Cocktails wissen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten. Einer der besten Bartender und Barbesitzer der Welt, Cihan Anadologlu, entführt den Leser in die Welt der Bar: Neben 200 Cocktailklassikern verrät er seine 50 besten Eigenkreationen und hat seine Freunde der internationalen Barszene eingeladen, ihre angesagtesten Top-Drinks als Gastbeiträger zu teilen. Darüber hinaus widmet er sich dem wichtigen Thema des Drinks- & Foodpairings. Abgerundet durch eine nützliche Warenkunde und mit praktischen Hinweisen zum nötigen Equipment für Einsteiger und für Profis und die unverzichtbaren Techniken des Mixens wird die Bar Bibel zu einem Muss für alle Liebhaber echter Drinks und Cocktails!
| EAN: | 9783766722805 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | Nacjdruck |
| Erscheinungsjahr: | 11.09.2017 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Anadologlu, Cihan |
| Fotograph: | Esswein, Daniel |
| Auflage/Ausgabe: | Nacjdruck |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 240 |
| Abbildungen: | 130 farbige Abbildungen, Sonderausstattung |
| Keyword: | Barszene; Cocktailklassiker; Cocktails; Drinks; Drinks- & Foodpairing; Equipment; Mixen; Techniken; Warenkunde |
| Fachschema: | Bar~Gaststätte / Bar~Cocktail~Drink / Cocktail~Mixgetränk |
| Fachkategorie: | Essen und Trinken: Spirituosen und Cocktails |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Callwey GmbH, Callwey |
| Länge: | 287 mm |
| Breite: | 258 mm |
| Höhe: | 25 mm |
| Gewicht: | 1632 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |