Christian Verlag GmbH

Die persische Küche

Name: Die persische Küche
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 562189
Price: 29.99 EUR
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ISBN: 9783884726921

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Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Geschmacksnoten, langsames Garen, medizinische Ausgewogenheit. Stimmungsvolle Fotos zeigen den heutigen Iran, wo die Geschichte des Landes noch immer allgegenwärtig ist.

Buchdetails

Autor: Afrashi, Neda
Verlag: Christian Verlag GmbH
ISBN: 9783884726921
Erscheinungsdatum: 24.05.2017
Seitenzahl: 192
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Maße: 277 × 217 × 22 mm

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