Description
Ob blaue Krabben in Lima, Dim Sums in Shanghai oder Käseknöpfle auf der österreichischen Alm - bei der vielgereisten Foodbloggerin Claudia Zaltenbach geht es immer um Genuss. Sie lässt sich auf Haggis, Trüffeltang und laotische Würste ein, entdeckt Manufaktur-Rum in der Karibik, wird in die Gewürzgeheimnisse Vietnams eingeweiht und begibt sich auf die Suche nach dem luftigsten Trüffel-Soufflé Frankreichs. Sie nimmt die Leser mit auf ihre Reisen und vermittelt in ihren spannenden, köstlichen, mitunter schreiend komischen Geschichten das Gefühl, bei ihren Begegnungen mit Köchen, Produzenten, Fischern und Jägern mit von der Partie zu sein oder auf einer Bustour durch den Dschungel zwischen Honduras und Guatemala an ihrer Seite zu sitzen.
| EAN: | 9783775008136 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20.09.2021 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Titel der Reihe: | Kleine literarische Genussbibliothek## |
| Autoren: | Zaltenbach, Claudia |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 180 |
| Abbildungen: | zweifarbige Illustrationen |
| Keyword: | Korea; Österreich; Erlebnisse; Short storys; Baden; Japan; Tofu; Westkap; Brasilien; Nordkap; Kurzgeschichten; Norwegen; Asien; Genuss; kochen; Miso; Peru; Reisen |
| Fachschema: | Schottland~Bregenz - Bregenzer Wald~Laos - laotisch~New York (Bundesstaat)~Seattle~Brasilien |
| Fachkategorie: | Belletristik: Themen, Stoffe, Motive: Soziales~Belletristik: Erzählungen, Kurzgeschichten, Short Stories~Nostalgie: Sachbuch~Kochen, Essen und Trinken, Reiseführer: Essen & Trinken |
| Region: | Frankreich~Schottland~Bregenzerwald~Deutschland~Laos~China~Japan~Korea~New York~Seattle~Brasilien |
| Sprache: | Deutsch |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Hädecke Verlag GmbH, Hdecke Verlag GmbH & Co. KG |
| Länge: | 190 mm |
| Breite: | 125 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 304 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |