Description
Gemüse einfach und natürlich haltbar machen. Praktische Grundlagen. Bewährte Methoden. 140 köstliche Rezepte
| EAN: | 9783706625753 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | Neuauflage |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Shockey, Kirsten K. & Shockey, Christopher |
| Illustrator: | Kunkel, Erin |
| Übersetzung: | Schlimm, Sabine~Snowdon, Bettina |
| Auflage/Ausgabe: | Neuauflage |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 376 |
| Abbildungen: | 100 Farbfotos |
| Keyword: | Chutney; Gemüse Rezepte; Gemüse einlegen; Gemüse haltbar machen; Gemüse konservieren; Kimchi; Milchsäurebakterien; Milchsäuregärung; Mixed Pickles; Paleo; Relish; Sauergemüse; Sauerkraut; Selbstversorgung; Superfood; gesunde Rezepte; glutenfreie Rezepte; nährstoffreich; vegane Rezepte; vegetarische Rezepte |
| Fachschema: | Einmachen - Einlegen~Gemüse (Kochbuch)~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen~Kochen / Gemüse, Obst |
| Fachkategorie: | Kochen: Konservieren und Einfrieren, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse |
| Thema: | Optimieren, Orientieren |
| Text Sprache: | ger |
| Originalsprache: | eng |
| Verlag: | Edition Loewenzahn, Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. |
| Länge: | 237 mm |
| Breite: | 212 mm |
| Höhe: | 32 mm |
| Gewicht: | 1351 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | SLOWAKEI (SK) |
