Description
Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche - und mal eben mit dem fliegenden Teppich in die Sonne beamen, zum Beispiel schwuppdiwupp nach Israel, wo das Leben nach Zitrusfrüchten, Granatäpfeln und Pistazien schmeckt? Magic Cooking Israel vegetarisch ist die neue Leichtigkeit am Herd: ein glänzend fotografierter Schatz an fröhlich kreativen Inspirationen für Mezze, Orient-Streetfood und mehr. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte und spannende Gewürze ersetzen den Zauberstab, Foodpairing- und Zubereitungs-Tipps wecken den ganz persönlichen, kreativen Flow. Damit verwandeln sich auch Anfänger am Herd in Küchenfeen und Magier und entdecken das Glück der Levante-Küche - Simsalamagic!
| EAN: | 9783833890871 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 04.09.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Titel der Reihe: | Kochen international## |
| Autoren: | Mangold, Matthias F. |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 64 |
| Abbildungen: | 45 Fotos |
| Themenüberschrift: | COOKING / Regional & Ethnic / Middle Eastern |
| Keyword: | Jüdische Küche; Falafel; Orientalisch; Länderküchen; Hummus; Levante; Mittelmeerküche; GU; mediterran; Sfiha; Sabih; Sabich; Streetfood; Shakshuka; Schakschuka |
| Fachschema: | Israel~Judentum / Israel (Staat)~Kochen / vegetarisch, vegan |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche, Vegetarische Küche |
| Region: | Israel |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Graefe und Unzer Verlag, GRFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Länge: | 200 mm |
| Breite: | 173 mm |
| Höhe: | 15 mm |
| Gewicht: | 320 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |