Description
Psychologie für die Gastronomie
| EAN: | 9783827430298 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Autoren: | Lampert, Claus |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 156 |
| Abbildungen: | 66 schwarz-weiße Abbildungen, 5 schwarz-weiße Tabellen |
| Keyword: | Allgemeine Hotel- und Barpsychologie;Arbeitspsychologie;Gäste mit psychologischen Auffälligkeiten;Hotel- und Barsoziologie;Persönlichkeitstheorie;Psychologische Erkenntnisgewinnung |
| Fachschema: | Arbeitspsychologie~Psychologie / Arbeitspsychologie~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie~Psychologie / Führung, Betrieb, Organisation~Psychologie / Wirtschaft, Arbeit, Werbung~Psychologie / Person, Persönlichkeit, Ich-Psychologie~Gesundheitsökonomie~Hilfe / Lebenshilfe~Lebenshilfe~Interdisziplinär - Interdisziplinarität~Biowissenschaften~Life Sciences~Ingenieurwissenschaft - Ingenieurwissenschaftler |
| Fachkategorie: | Arbeits-, Wirtschafts- und Organisationspsychologie~Das Selbst, das Ich, Identität und Persönlichkeit~Populärwissenschaftliche Werke~Ratgeber, Sachbuch: Psychologie~Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung~Interdisziplinäre Studien~Biowissenschaften, allgemein~Ingenieurswesen, Maschinenbau allgemein, Gesundheitsökonomie |
| Thema: | Verstehen |
| Text Sprache: | ger |
| Seitenanzahl: | XVI, 156 |
| Verlag: | Spektrum-Akademischer Vlg, Spektrum Akademischer Verlag |
| Länge: | 244 mm |
| Breite: | 161 mm |
| Höhe: | 13 mm |
| Gewicht: | 283 gr |
| Genre: | Geisteswissenschaften/Kunst/Musik |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
