Fermentieren. Das Rezeptbuch


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Description

Lecker und selbst gemacht: über 250 Rezepte und Varianten für eingelegtes Gemüse, Sauerkraut, Salzgurken, Saucen, Brot, Wurst, Käse, Essig, Wein, Bier und mehr

EAN: 9783800182497
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 19.02.2015
Produktform: Kartoniert
Autoren: Bellersen Quirini, Cosima
Seitenzahl/Blattzahl: 128
Abbildungen: 75 Farbfotos
Keyword: Häusliche Arbeiten
Fachschema: Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen
Fachkategorie: Kochen: Konservieren und Einfrieren
Thema: Entdecken
Text Sprache: ger
Verlag: Ulmer Eugen Verlag, Verlag Eugen Ulmer
Länge: 236 mm
Breite: 171 mm
Höhe: 17 mm
Gewicht: 443 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE)

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