{"product_id":"jury-jean-christian-vegan-das-kochbuch","title":"Vegan - Das Kochbuch","description":"\u003cp\u003eDer renommierte Koch und Gastronom Jean-Christian Jury (u.a. La Mano Verde, Berlin) hat für das neue Phaidon-Standardwerk fast 500 Rezepte aus über 200 Ländern gesammelt und jedes einzelne davon auf Geschmack und Schwierigkeitsgrad getestet. Auf fast 600 Seiten präsentiert er traditionelle und neue Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts aus aller Welt, geht ausführlich auf Früchte und Gemüse der jeweiligen Region ein und präsentiert viele traditionelle Kochtechniken - schließlich gab es in jeder Länderküche schon immer vegane Gerichte.Mit der großen Vielfalt an internationalen Aromen und Techniken, die das Repertoire an rein pflanzlichen Gerichten kulinarisch ergänzen und erweitern, führt dieses Buch die vegane Alltagsküche auf ein neues Level in Sachen Geschmack. VEGAN ist ein ganz besonderes Standardwerk, das die kulinarische Vielfalt der veganen Küche präsentiert - erstklassig recherchiert und umgesetzt, wunderbar fotografiert und illustriert.\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; border: none;\"\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eEAN:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e9783947426157\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eFarbverschnitt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eGenerell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eErscheinungsjahr:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e02.10.2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eProduktform:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eLeinen, Gebunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eAutoren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eJury, Jean Christian\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eSeitenzahl\/Blattzahl:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e480\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eKeyword:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eBlumenkohl; Bohnen; Cashewkerne; Dessert; Dips; Ernährungs-Umstellung; Fleisch-Alternativen; Gemüse-Rezepte; Getreide; Gratin; Hauptgericht; Hülsenfrüchte; Jackfruit; Kichererbsen; Leinsamen; Lifestyle; Linsen; Länderküchen; Nachspeise; Nudeln; Pasta; Pflanzenküche; Quinoa; Reis; Rezepte aus aller Welt; Salat; Sommerrollen; Standardwerk; Suppen; Süßkartoffel; Tofu; Trendkochbuch; Vegan Foodporn; Veganuary; Vorräte; Vorspeisen; alternative Süßungsmittel; bewusst; fleischlose Küche; gesund; international; kochen; ohne tierische Produkte; pflanzen-basiert; plant-based; umweltbewusst; vegane Speisekammer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eFachschema:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eKochen \/ vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen \/ Gemüse, Obst~Kochen \/ Allgemeines Kochbuch, Grundwissen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eFachkategorie:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eKochen und Rezepte allgemein~Kochen \/ Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen: Rezepte und Anleitungen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eLänge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e279 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eBreite:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e190 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eHöhe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e48 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e1709 gr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eGenre:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eSachbuch\/Ratgeber\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Jury, Jean Christian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54016410517830,"sku":"7636608","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.averdo.com\/products\/jury-jean-christian-vegan-das-kochbuch","provider":"Averdo","version":"1.0","type":"link"}