{"product_id":"bruse-wolfgang-arbeitsblatter-fur-das-gastgewerbe-fachstufe-1-schulerausgabe","title":"Arbeitsblätter für das Gastgewerbe Fachstufe 1 Schülerausgabe","description":"\u003cp\u003eDie \n Arbeitsblätter Gastgewerbe Fachstufe \n zur Wiederholung und Festigung des Lernstoffs in \n Lernsituationen \n . Sie sind methodisch abwechslungsreich - vom Lückentext bis zum Kreuzworträtsel - auf die Lernfelder der neuen Lehrpläne abgestimmt. \n \n Sie enthalten die inhaltlichen Schwerpunkte der gemeinsamen Mittelstufe\/Fachstufe 1 der gastgewerblichen Ausbildungsberufe\n \n - Restaurantfachmann\/-frau,\n \n - Hotelfachmann\/-frau,\n \n - Fachkraft im Gastgewerbe,\n \n - Fachmann\/-frau für Systemgastronomie.\n \n In den zahlreichen Aufgaben werden realistische berufliche Situationen zur Grundlage genommen. Weiterführende Aufgaben in verschiedenen Schwierigkeitsstufen regen zum Nachdenken über komplexe Situationen des beruflichen Alltags an. \n \n Enthalten sind die inhaltlichen Schwerpunkte der gemeinsamen Unterstufe der gastgewerblichen Ausbildungsberufe \n in den Lernfeldern \n - Beratung und Verkauf im Restaurant\n \n - Marketing\n \n - Wirtschaftsdienst\n \n - Warenwirtschaft.\n \n Jedes Kapitel schließt mit Multiple-Choice-Fragen im Stil der Abschlussprüfung ab. \n \n Der Lehrerband bietet ausführliche Musterlösungen.\u003c\/p\u003e\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; border: none;\"\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eEAN:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e9783805705547\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eFarbverschnitt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eGenerell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eErscheinungsjahr:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e07.06.2010\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eProduktform:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eKartoniert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eBeilage:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e2-fbg., DIN A4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eAutoren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003eBruse, Wolfgang \u0026amp; Heuermann, Gabriele \u0026amp; Meier, Harald \u0026amp; Schröer, Markus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; width: 30%;\"\u003eSeitenzahl\/Blattzahl:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: none;\"\u003e186\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border: none;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: none; 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