Description
Klassiker und neue Inspirationen. Das erfolgreiche Kochbuch in einer erweiterten Neuausgabe mit über 120 Wiener Klassikern, traditionell und modern interpretiert
| EAN: | 9783831051830 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 29.06.2025 |
| Autoren: | Zimmel, Susanne |
| Redaktion: | DK Verlag |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 272 |
| Abbildungen: | Mit farbigen Fotos |
| Keyword: | Wiener Küche Kochbuch; Rezepte aus Wien; Wiener Küche Rezepte; Wiener Klassiker; Wiener Spezialitäten; Wiener Küche; Wien Infos; Wiener Schmäh; österreichische Küche; Original Wiener Schnitzel; Kaiserschmarrn Wien; Wiener Apfelstrudel; Wiener Gulasch; Wiener Tafelspitz; Wiener Kaffeehaus; Österreich Küche; österreichische Rezepte; Österreichisch kochen; Mehlspeisen Österreich; Mehlspeisen aus Österreich; Kaiserschmarrn; Tafelspitz; Schweinebraten; Wiener Schnitzel; Apfelstrudel; Knödel; Palatschinken; Buchteln; Strudel; Jause; Krautfleckerl; Krautwickel; Strudelteig; Topfenknödel; Powidl; Mehlspeisen; Mehlspeise; Wirtshausgulasch; Kräutertopfen; Wien; Naschmarkt; Naschmarkt Wien |
| Fachschema: | Wien / Küche, Restaurants~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | Kochen: Suppen und Vorspeisen~Kochen: Hauptgerichte~Nationale, regionale und ethnische Küche |
| Länge: | 253 mm |
| Breite: | 195 mm |
| Höhe: | 27 mm |
| Gewicht: | 1020 gr |
| Produktform: | Gebunden |
