La Taverne de Zhao

Dumplings

GebundenThames & Hudson

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Description

The ultimate book of dumplings!<BR><BR>Learn how to perfect the beloved dumpling at home with Dumplings. This delicious, colourful book features 21 dumpling recipes, from pork and cabbage, crystal prawn, and cabbage and tofu, to four-flavour, golden fish, and nanjing.

With a comprehensive, step-by-step guide to making your own dumpling wrappers, easy-to-follow recipes for all the flavours imaginable, plus all the basics, this book will leave you never wanting store-bought dumplings ever again!

Buchdetails

Autor
La Taverne de Zhao
Verlag
Thames & Hudson
Einband
Gebunden
ISBN
9781923049789
Seitenzahl
64
Erscheinungsdatum
02.01.2025
Sprache
Englisch
Maße
205 × 164 × 13 mm

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