Daniela Wattenbach

Sauerteig & Wadenwickel

GebundenSuedwest Verlag

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Description

Nachhaltigkeit beginnt zu Hause

Daniela Wattenbach ist Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin und Autorin. Seit Jahren verzichtet sie in ihrem Zuhause fast vollständig auf Chemie, Plastik und industriell verarbeitete Lebensmittel.Die gelernte Hauswirtschafterin zeigt, wie man mit einfachen Mitteln einen ökologisch und ökonomisch gesunden Haushalt führt. Sie gibt Tipps für die Vorratshaltung in der Speisekammer, zu Garten und Balkon und zur 'kleinen Hausapotheke', die jeder haben sollte. Für Hausputz, Bad und Wäsche erklärt sie die Herstellung von natürlichen Putz- und Waschmitteln sowie Artikeln für Körperpflege und Kosmetik. Zudem gibt es Rezepte von selbstgemachtem Brot und Kuchen über Marmelade bis hin zu Nudelteig und Pudding.

Ausstattung: ca. 100 farbige Abbildungen

Buchdetails

Autor
Daniela Wattenbach
Verlag
Suedwest Verlag
Einband
Gebunden
ISBN
9783517099682
Seitenzahl
240
Erscheinungsdatum
26.10.2020
Sprache
Deutsch
Maße
244 × 175 × 22 mm

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