Arabica: Small Plates, Big Connections

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Description

A journey through the flavours of the Eastern Mediterranean

EAN: 9780711293847
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 13.03.2025
Autoren: Walters, James
Seitenzahl/Blattzahl: 304
Abbildungen: 130
Themenüberschrift: COOKING / Regional & Cultural / Middle Eastern
Keyword: arabica;food;cookbook;levant;flavours;spices;herbs;culture;cooking;recipes;small plates;dishes;from scratch;authentic;middle eastern;modern;inspiration;ingedients;travelling;landscape;food fusion;regions;bites;meze;vegetables;sauces;sweets;borough market;mediterranean;jordan;lebanon;israel;turkey;palestine;cusines;traditional;restaurant
Fachschema: Kochen / Schnelle Küche
Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen und Rezepte allgemein
Imprint-Titels: Carnival
Länge: 246 mm
Breite: 189 mm
Höhe: 35 mm
Gewicht: 750 gr
Produktform: Gebunden

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