Description
Das legendäre Kochbuch mit den besten handgeschriebenen Rezepten der Hausfrauen aus Meran. Milzschnitten, Stockfisch-Gröstl, Eierlikör ... "Unser Kochbuch" bündelt mehr als 300 handgeschriebene Rezepte aus der traditionell-bäuerlichen Tiroler Küche mit österreichischen und italienischen Einflüssen. Obermaiser Frauen geben darin seit über 30 Jahren ihr Wissen an die nächsten Generationen weiter. Denn in Obermais, einem gutbürgerlichen Viertel der Kurstadt Meran, hat man schon immer großen Wert auf gutes Essen und Trinken gelegt.
| EAN: | 9788872839157 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 07.05.2024 |
| Redaktion: | Obermaiser Frauen |
| Edition: | REV |
| Auflage: | 24000 |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 288 |
| Abbildungen: | viele liebevolle Zeichnungen |
| Keyword: | Bauernkost; Bauernküche; Frauen kochen für ihre Kirche; Hauptgerichte; Hausfrauen helfen ihrer Pfarrgemeinde; Hausmannskost; Knödel; Kochbuch für die Pfarre; Kochbuch, handgeschrieben; Küchen zwischen Alpen und Adria; Meran; Nocken; Obermais; Obermais bei Meran; Suppen; Südtiroler Frauen kochen; Südtiroler Hausmannskost; Südtiroler Kost; Tiroler Kost; Zutaten, die jeder zu Hause hat; arme leute essen; das kann jeder kochen; einfache Bauernkost; einfache Küche für jedermann; einfache Südtiroler Küche; schnelle Hausmannskost; was ist gut in Südtirol; was koche ich heute?; was könnte ich heute kochen?; wie isst man in Südtirol |
| Fachschema: | Südtirol / Küche |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche |
| Länge: | 212 mm |
| Breite: | 155 mm |
| Höhe: | 26 mm |
| Gewicht: | 520 gr |
| Produktform: | Gebunden |
| Genre: | Importe |
