Wolf-Dieter Storl

Bekannte und vergessene Gemüse

GebundenAT Verlag

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Description

Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen. 50 Gartengemüse, darunter auch seltene und vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, stellt Wolf-Dieter Storl, der grosse Kenner und Erforscher der Heil- und Nutzpflanzen, spannend und gut lesbar vor. Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen.

Buchdetails

Autor
Wolf-Dieter Storl
Verlag
AT Verlag
Einband
Gebunden
ISBN
9783039021208
Seitenzahl
288
Sprache
Deutsch
Maße
242 × 165 × 27 mm

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