Description
Mit der Diagnose Histaminintoleranz (HIT) können Betroffene meist im ersten Moment nicht viel anfan- gen. Dabei handelt es sich um eine Nahrungsmit- telunverträglichkeit, die verschiedene Beschwerden verursacht, wie z.B. Kopfschmerzen, Gesichtsrötung, Hautschwellungen, Magen-Darm-Beschwerden etc. Dieses Ratgeber- und Rezeptbuch erklärt Schritt für Schritt in einfacher und verständlicher Weise, wie man die Histaminzufuhr im Essen reduzieren und somit eine deutliche Besserung des Allgemeinzu- standes erzielen bzw. sogar völlige Beschwerde- freiheit erlangen kann. Aus dem Inhalt: Wertvolle Tipps zum Umgang mit HIT im Alltag und auf Reisen Nahrungsmittel-Austauschtabelle Mehr als 60 einfache Rezepte zum Nachkochen
| EAN: | 9783708806808 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 08.01.2016 |
| Autoren: | Steigenberger, Heide |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 127 |
| Abbildungen: | 40 farbige Abbildungen Ktn. |
| Keyword: | richtige Ernährung; Histaminzufuhr vermeiden; Histaminintoleranz; Ratgeber |
| Fachschema: | Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | Kochen / Essen nach Zutaten~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Familie und Gesundheit |
| Länge: | 236 mm |
| Breite: | 167 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 378 gr |
| Produktform: | Kartoniert |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
