So schmeckt Brandenburg
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Entdecken Sie die Brandenburger Küche! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert in diesem Buch 80 authentische Landküchenrezepte, die auf seinen Touren durchs Land entstanden sind.Ob saftige Glühwein-Roulade, knackiger Buchweizensalat, deftiges Rote-Bete-Gulasch oder klassischer Pflaumen-Streuselkuchen - mit diesen Gerichten verwöhnen Sie Leib und Seele.Ein Buch für alle, die regional, saisonal und unkompliziert kochen möchten.
Buchdetails
- Autor
- Kosert, Olaf
- Verlag
- Bebra Verlag
- ISBN
- 9783898092838
- Erscheinungsdatum
- 28.10.2025
- Seitenzahl
- 176
- Einband
- Gebunden
- Sprache
- Deutsch
- Maße
- 262 × 193 × 17 mm
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