Description
Der Nachfolgeband zum Bestseller Japan - Das Kochbuch. 250 neue Rezepte für die pflanzenbasierte japanische Küche
| EAN: | 9783947426263 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 05.01.2024 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Singleton Hachisu, Nancy |
| Übersetzung: | Keutmann-Wohlthat, Chris~Schmartz, Claire~Fethke, Ursula |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 368 |
| Keyword: | Aemono; Agemono; Asien; Daikon; Dashi; Edamame; Eintopf; Gyoza; Hanmono; Hozonshoku; Itamemono; Izakaya; Japanische Küche; Kanmi; Kappo Ryori; Kochbuch; Kochen mit Matcha; Länderbibel; Länderkochbuch; Länderküche; Mirin; Miso; Mushimono; Nabe; Nimono; Onigiri; Reis; Reisessig; Sake; Shiitake; Shirumono; Shiso; Soba-Nudeln; Soja; Sunomono; Suppe; Sushi; Tempura; Tofu; Tsukemono; Yakimono; Yuzu; Zensai; asiatisch kochen; asiatisch vegetarisch; auch für Anfänger; authentische Gerichte; einfach; frittiert; gedämpft; gegrillt; japanisch; japanisch kochen; japanisch vegetarisch; japanische Desserts; japanische Rezepte; kochen; leichte Küche; pflanzenbasierte Ernährung; umami |
| Fachschema: | Japan / Küche, Restaurants~Kochen / vegetarisch, vegan |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen |
| Länge: | 278 mm |
| Breite: | 189 mm |
| Höhe: | 36 mm |
| Gewicht: | 1408 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
