Description
Richtig gutes Brot, Brötchen und Gebäck. Das Brotbackbuch für Anfänger und Hobbybäcker. 60 gelingsichere Rezepte. Easy zu Hause selbst gemacht. Knusprig, kross und lecker
| EAN: | 9783742322838 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 15.11.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Semola, Jo |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Keyword: | anleitung; ansetzen; backbuch; baguette; basics; brezel; brioche; ciabatta; dinkel; eigen; eiweiß; focaccia; gesund; glutenfrei; kartoffel; kneten; ofen; pita; qualität; roggen; schritt; toast; trocken; typ; unkompliziert; vegan; weich; weiß; zeit; zopf |
| Fachschema: | Backen~Teig |
| Fachkategorie: | Backen: Brot & Kuchen |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | riva Verlag |
| Länge: | 244 mm |
| Breite: | 194 mm |
| Höhe: | 16 mm |
| Gewicht: | 626 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
