Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft

Das Lehrbuch Rechnen und Planen in der Hauswirtschaft richtet sich an Lernende in der Berufsausbildung sowie in der Vollzeitschule. Es vermittelt grundlegende rechnerische Kompetenzen für hauswirtschaftliche Tätigkeiten und unterstützt den lernfeldorientierten Unterricht. Behandelt werden die Grundrechenarten, Dreisatz, Zinsrechnen sowie Berechnungen im Zusammenhang mit Lohnabrechnungen. Die Aufgaben basieren auf aktuellen Zahlen und praxisnahen Beispielen, unter anderem zu Stromverbrauch, Lebensmittelkonsum und Ausbildungsvergütungen. Jedes Kapitel enthält zusätzlich vertiefende Aufgaben zur Differenzierung. Diese unterstützen individuelles Lernen und ermöglichen eine gezielte Förderung unterschiedlicher Leistungsstände.