Sächsische Küche
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- 365 Rezepte von Hobby- und Berufsköchinnen und -köchen aus allen Regionen und Landschaften Sachsens, vom Vogtland bis zur Oberlausitz - garniert mit landschaftstypischen Karikaturen und sächsischen Lebensweisheiten- mit Hinweisen zur gesundheitsfördernden Vollwertkost- enthält Rezepte aus allen Bereichen der "Kochkunst", von einfachen Suppen und Hausmannkost bis hin zu hochwertigen Menüs
Buchdetails
- Verlag
- Carl Hanser Verlag
- ISBN
- 9783446432482
- Seitenzahl
- 216
- Einband
- Gebunden
- Sprache
- Deutsch
- Maße
- 183 × 197 × 19 mm
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