Description
Der ultimative Guide zu Techniken und Rezepten
| EAN: | 9783625198192 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 12.06.2025 |
| Autoren: | Rossbach, Dominik |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Abbildungen: | gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen |
| Keyword: | Bücher; Grillen; Kochbuch; Kochbücher; Niedrigtemperatur; Quickstick; Rezept; Sous vide; Sous-vide Rezept; Sous-vide Technik; Sousvide; Thermalisierer; Vakuumgaren; Vakuumierer; Wasserbad; aromatisieren; marinieren; ohne Luft; unter Druck; ¿Buch |
| Fachschema: | Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks |
| Länge: | 270 mm |
| Breite: | 217 mm |
| Höhe: | 17 mm |
| Gewicht: | 763 gr |
| Produktform: | Gebunden |
