Description
Vegetable, Forest, Ocean
| EAN: | 9781648291722 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 08.11.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Redzepi, René & Søberg, Mette & Takahashi, Junichi |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 352 |
| Abbildungen: | 300 color photographs |
| Themenüberschrift: | COOKING / Individual Chefs & Restaurants |
| Keyword: | coffee table book;cookbook;restaurant;fermentation;world famous chefs;gift book;Scandinavian food & drink |
| Fachschema: | Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche~Gastgewerbe~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie |
| Fachkategorie: | Kochen und Rezepte allgemein~TV-, Starkoch-Kochbücher~Nationale und regionale Küche, Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung |
| Region: | Nordeuropa, Skandinavien |
| Interesse Alter: | Jahreszeiten |
| Imprint-Titels: | Artisan |
| Text Sprache: | eng |
| Verlag: | Workman Publishing |
| Länge: | 337 mm |
| Breite: | 248 mm |
| Höhe: | 38 mm |
| Gewicht: | 2564 gr |
| Genre: | Importe |
| Herkunftsland: | ITALIEN (IT) |
