Oliver Pötzsch

Das Kochbuch der Henkerstochter

Gebundenriva Verlag

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Description

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt der Henkerstochter!Schummrige Wirtshausstuben, kunterbunte Jahrmärkte und prachtvolle Speisesäle: Das alles verbindet man mit der vielfältigen Küche des 17. Jahrhunderts. Dieses Kochbuch lädt Sie ein auf eine Reise in die spannende Welt von Henker Jakob Kuisl, seiner Tochter Magdalena und ihrer Familie. Schmausen wie eine Bauernfamilie, dinieren wie Patrizier oder tafeln wie ein Fürst – Bestsellerautor Oliver Pötzsch begeistert mit authentischen, abwechslungsreichen und köstlichen Rezepten. Viele davon sind über Generationen überliefert. Egal ob stärkende Brotsuppe, deftiger Hammeleintopf, verführerische Schmalznudeln oder glasierter Fasan und barockes Honigparfait – hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Ein Muss für alle Fans der Henkerstochter-Saga!

Buchdetails

Autor
Oliver Pötzsch
Verlag
riva Verlag
Einband
Gebunden
ISBN
9783742317643
Seitenzahl
153
Erscheinungsdatum
15.11.2022
Sprache
Deutsch
Maße
242 × 172 × 17 mm

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