Description
Grundlagen, Techniken, Rezepte
| EAN: | 9783959613675 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 3. Auflage, 24004 |
| Erscheinungsjahr: | 23.06.2021 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Paul Bocuse, Institut |
| Auflage/Ausgabe: | 3. Auflage |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 516 |
| Themenüberschrift: | COOKING / General |
| Keyword: | Kochschule; Spitzenküche; Standardwerk; Kochen lernen; Schritt für Schritt; Institut Bocuse |
| Fachschema: | Kochen / Prominente kochen, TV-Küche |
| Fachkategorie: | Kochen: Rezepte und Anleitungen~Kochen und Rezepte allgemein, TV-, Starkoch-Kochbücher |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Christian Verlag GmbH |
| Länge: | 272 mm |
| Breite: | 228 mm |
| Höhe: | 46 mm |
| Gewicht: | 2522 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | ITALIEN (IT) |