{"product_id":"oifach-legger-mein-schwabisches-backbuch","title":"Oifach legger - Mein schwäbisches Backbuch","description":"Oifach schwäbisches Backen - 70 Rezepte voller Heimatliebe¿ Steffi Biedermann: Bekannt aus \"SWR Kaffee oder Tee\" und als @einfach_lecker - authentisch, bodenständig, schwäbisch.¿ Schwäbisches Backerbe: 70 (fast) vergessene Rezepte - klassisch bewahrt und liebevoll neu interpretiert.¿ Herzhafte \u0026amp; süße Vielfalt: Von Laugenbrezeln und Zwiebelkuchen bis Träubleskuchen und Schwarzwälder Kirschtorte.¿ Backen mit System: Praxisnahe Tipps zu Hefe-, Rühr-, Mürbeteig \u0026amp; Biskuit - für sicheres Gelingen.¿ Besondere Anlässe: Fasnachtsküchle, Springerle, Neujahrsbrezel - schwäbische Festtagstradition zum Nachbacken.Omas Rezepte retten, bevor sie verloren gehenWie viele schwäbische Backrezepte schlummern noch in alten Notizheften - und werden nie wieder gebacken? Stefanie Biedermann rettet in diesem Buch 70 (fast) vergessene Rezepte - viele davon aufgefrischt und für die heutige Küche neu interpretiert.In \"Oifach legger\" reist du zurück in die Küche deiner Kindheit: zum fluffigen Einback, zum dampfenden Zwiebelkuchen vom Blech, zu den unverwechselbaren Schwäbischen Nonnenfürzle und zur cremigen Käsesahnetorte mit Mandarinen. Praxiserprobte Tipps zu Hefe-, Rühr- und Mürbeteig sorgen dafür, dass alle 70 Rezepte wirklich gelingen - für Anfänger genauso wie für erfahrene Bäckerinnen.Dieses Buch ist mehr als ein Backbuch - es ist ein Stück schwäbische Heimat zum Anfassen, Riechen und Schmecken.Jetzt nachbacken und Erinnerungen lebendig halten - oifach legger!","brand":"Christian Verlag GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57628441215302,"sku":"9783989510883","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3081\/3510\/files\/bcd728ef54c2e68f5c89dbe52ff2d14685c063646a72bd53306fb4597d8cf303.jpg?v=1792211465","url":"https:\/\/www.averdo.com\/en\/products\/oifach-legger-mein-schwabisches-backbuch","provider":"Averdo","version":"1.0","type":"link"}