Description
Mastering the Elements of Good Cooking
| EAN: | 9781476753836 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 25.04.2017 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Nosrat, Samin |
| Illustrator: | Macnaughton, Wendy |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 469 |
| Themenüberschrift: | COOKING / Methods / General~COOKING / Regional & Ethnic / General~COOKING / Specific Ingredients / General |
| Keyword: | James Beard Award Winner; James Beard Award for Best General Cookbook; Salt; Fat; Acid; Heat; Samin Nosrat; Wendy MacNaughton; Michael Pollan; Cooked; Netflix; Alice Waters; Chez Panisse; Harold McGee; Bon Appetit; Pop-Up Magazine; Dario Cecchini; Benedetta Vitali; Christopher Lee; Cooking; Recipes; Cooking Without Recipes; (Not)Recipes; Kuku Sabzi; Asian Slaw; Glazed Five-Spice Chicken; Chicken Pot Pie; Garlicky Green Beans; Panzanella; Roasted Pork Loin; Salsa; Conveyor Belt Chicken; Cherry Tomato Confit; Finger Lickin' Pan Fried Chicken; Shaver Carrot Salad; Harissa; Charmoula; Yogurt; Crispiest Spatchcocked Chicken; Spicy Fried Chicken; Roasted Butternut Squash; Apple Tart |
| Fachschema: | Englische Bücher / Kochbuch~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept) |
| Fachkategorie: | Nationale und regionale Küche~Kochen / Essen nach Zutaten, Kochen und Rezepte allgemein |
| Imprint-Titels: | Gallery Books |
| Text Sprache: | eng |
| Verlag: | Simon + Schuster Inc. |
| Länge: | 238 mm |
| Breite: | 197 mm |
| Höhe: | 38 mm |
| Gewicht: | 1270 gr |
| Genre: | Importe |
