Description
Kochbuch für ganzheitliche Fischküche: 60 Rezepte mit Anleitungen zum Entschuppen, Ausnehmen, Filetieren, Räuchern, Pökeln, Trockenreifen uvm.
| EAN: | 9783791387277 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 01.03.2021 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Niland, Josh |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 256 |
| Abbildungen: | 160 farbige Abbildungen |
| Keyword: | angeln & fischen; australien; bbq und grillen; buch; bücher; deutscher kochbuchpreis gold; fisch & meeresfrüchte; fisch step-by-step anleitung; fisch-kochbuch; fischgerichte; fischküche; fischsorten & fischarten; geographie; geschenk vatertag; kochbuch; kochbücher; kochen; nachhaltiges kochen; natur und nachhaltigkeit; nose-to-tail-bewegung; ratgeber; selbstversorger; selbstversorgung; zero waste |
| Fachschema: | Küste~Meer / Küste~Nachhaltigkeit~Sustainable Development~Kochen / Fisch, Meeresfrüchte |
| Fachkategorie: | Deltas, Flussmündungen, Küstenregionen~Selbstversorgung und grünes Leben~Kochen und Rezepte allgemein~Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten, Flüsse & Seen |
| Region: | Australien~Ozeane und Meere |
| Interesse Alter: | für Männer und/oder Jungen |
| Verlag: | Prestel Verlag, Prestel |
| Länge: | 289 mm |
| Breite: | 222 mm |
| Höhe: | 27 mm |
| Gewicht: | 1402 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
