Description
Angkana Sirisaeng entdeckt die Landesküche ihrer Heimat: Ob Streetfood, Sterneküche oder traditonelle Familienrezepte - hier lernen wir authentische Thai-Küche so kennen, wie sie uns niemand sonst zeigen könnte. Thai Food für Kenner Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutterund absolvierte eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat. Die besten Rezepte aus Thailands Küchen und Garküchen - ein Muss für Fans der asiatischen Küche Ein traumhaftes Land und eine der weltbesten Küchen im Porträt Mit edler Folienprägung
| EAN: | 9783959616386 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Autoren: | Neumayer, Angkana |
| Fotograph: | Neumayer, Alex |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 232 |
| Themenüberschrift: | COOKING / Regional & Cultural / Thai |
| Keyword: | thailändisches kochbuch; thai kochbuch; kochbuch thailändisch; asia streetfood; Thai Küche; Thailand Rezepte; Asien Kochbuch; Thailand Küche; Bangkok Kochbuch |
| Fachschema: | Thailand / Küche~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Fachkategorie: | Kochen: Rezepte und Anleitungen |
| Länge: | 258 mm |
| Breite: | 193 mm |
| Höhe: | 25 mm |
| Gewicht: | 946 gr |
| Produktform: | Gebunden |
