Description
Recipes and Stories From Around the Globe
| EAN: | 9781787138742 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 15.10.2024 |
| Autoren: | Morton, James |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 320 |
| Abbildungen: | Full-colour photography throughout |
| Themenüberschrift: | COOKING / Courses & Dishes / Bread |
| Keyword: | artisan;at home;bagels;baking;brioche;buns;cheap;ciabatta;easy;equipment;expert;focaccia;gluten-fre;great British bake off;history;kneading;making;muffins;naan;quick;recipes;rye;scoring;shaping;sourdough;storage;tartine;techniques;whole grain;yeast;baking recipes;bread book;bread cookbook;bread recipes |
| Fachschema: | Backen / Brot~Brot~Englische Bücher / Kochbuch |
| Imprint-Titels: | Quadrille Publishing |
| Länge: | 249 mm |
| Breite: | 188 mm |
