Description
Rezepte, Handwerk und Passion
| EAN: | 9783831042517 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Beilage: | mit Schutzumschlag |
| Autoren: | Leader, Daniel |
| Fotograph: | Lehmann, Joerg |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 368 |
| Abbildungen: | Über 300 farbige Fotos |
| Keyword: | Baguette; Ba¿cker-Handwerk; Ba¿ckerhandwerk; Brot Rezepte; Brot backen; Brotbackbuch; Brotbuch; Brothandwerk; Brotkunst; Brotmanufaktur; Ciabatta; Dinkelbrot; Mehlsorten; Sauerteig; Schwarzbrot; Vollkorn; Vollkornbrot |
| Fachschema: | Backen~Teig |
| Fachkategorie: | Backen: Brot & Kuchen |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Dorling Kindersley Verlag, Dorling Kindersley Verlag GmbH |
| Länge: | 274 mm |
| Breite: | 224 mm |
| Höhe: | 35 mm |
| Gewicht: | 1728 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | ITALIEN (IT) |