Description
In diesem Buch erfahren Sie alles über den modernen Gemüsebau, der im Spannungsfeld eines stark preisorientierten Absatzmarktes hochwertige Lebensmittel produziert. Praxiserfahrene Autoren erläutern die biologischen, technischen, wirtschaftlichen und rechtlichen Grundlagen des Gemüsebaus. Neben den pflanzenbaulichen und anbautechnischen Grundlagen des Gemüsebaus erfahren Sie in den Anbauhinweisen alles über die Eigenschaften und Ansprüche der Kulturen, die Anbaudaten und die Beschreibung der Kulturarbeiten veranschaulichen die Kulturführung. Das Nachschlagewerk zum Gemüsebau für Auszubildende und Fachschüler des Gemüsebaus, Studierende des Gartenbaus/der Landwirtschaft und für Betriebsleiter.
| EAN: | 9783818618315 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | 4. Auflage, 23004 |
| Erscheinungsjahr: | 20.04.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Laber, Hermann & Lattauschke, Gerald |
| Edition: | REV |
| Auflage/Ausgabe: | 4. Auflage |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 584 |
| Abbildungen: | 136 Farbfotos, 1 farbige Zeichnung, 33 sw-Zeichnungen, 158 Tabellen |
| Themenüberschrift: | SCIENCE / Life Sciences / General |
| Keyword: | Anbaudaten für Gemüse; Anbautechniken für Gemüse; Biologische Grundlagen Gemüsebau; Gemüsebau Grundlagen; Gemüsekulturen und ihre Eigenschaften; Gemüseproduktion im Absatzmarkt; Hochwertige Lebensmittel anbauen; Kulturführung im Gemüsebau; Moderner Gemüsebau Buch; Nachschlagewerk Gemüsebau; Pflanzenbauliche Grundlagen Gemüsebau; Praxiserfahrene Autoren Gemüsebau; Rechtliche Anforderungen Gemüseanbau; Technische Grundlagen Gemüseanbau; Wirtschaftliche Aspekte Gemüsebau |
| Fachschema: | Biowissenschaften~Life Sciences~Gemüse - Gemüsebau~Betrieb / Kleinbetrieb~Kleinbetrieb~Kleinunternehmen~Unternehmen / Kleinbetrieb~Landwirtschaft / Betrieb~Gartenbau |
| Fachkategorie: | Botanik und Pflanzenwissenschaften~Ackerbau und landwirtschaftliche Erzeugnisse~Landwirtschaftliche Kleinbetriebe~Gartenbau, Biowissenschaften, allgemein |
| Thema: | Verstehen |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Ulmer Eugen Verlag, Eugen Ulmer KG |
| Länge: | 242 mm |
| Breite: | 178 mm |
| Höhe: | 36 mm |
| Gewicht: | 1362 gr |
| Genre: | Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |