Description
Einfach unkompliziert kochen und dabei gleichzeitig raffinierte und individuelle Gerichte auf den Teller zaubern - diese scheinbaren Gegensätze schafft Alexander Kumptner in seiner Küche zu vereinen. Dem österreichischen TV-Koch liegt es am Herzen, dass sich Hobbyköche am Herd ausprobieren, experimentieren und keine Angst haben, etwas falsch zu machen. In seinem ersten Buch kombiniert er die Rezepte, die sein (Koch-)Leben geprägt haben: von Omas Rahmschmarren über die Rezepte seiner verschiedenen Karrierestationen bis hin zu moderner Crossover-Küche mit viel Gemüse, Fisch & Co., die sich perfekt für schnelles After-Work-Kochen eignet. Ergänzt durch Anekdoten, alltagstaugliche Tricks und clevere Kochhacks, ist das Buch Alex Kumptners ganz persönliches Statement an die Kochwelt. In zahlreichen Fernsehauftritten bei "Die Küchenschlacht", "Kerners Köche", "Grill den Profi" und "Kochgiganten" begeistert er die Zuschauer mit seiner charmanten Wiener Art und gilt als Koch der neuen Generation.
| EAN: | 9783898838122 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 05.10.2018 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Kumptner, Alexander |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 176 |
| Keyword: | Alexander Kumptner; Alltag; Alltagsgerichte; Alltagsküche; Crossover-Küche; Fernsehkoch; Grill den Profi; Kerners Köche; Kochbuch; Kochgiganten; Küchenschlacht; Meal prep; Rezepte; Rezepte für Anfänger; Tipps und Tricks; Trend; Tv-Koch; Wien; authentisch; einfach; einfache Küche; einfache Rezepte; für jeden Tag; innovativ; junge Küche; kochen; kochen mit neuem Dreh; lecker; mealprep; raffiniert; raffinierte Rezepte; schnelle Rezepte; unkompliziert; unkomplizierte Rezepte; österreichisch |
| Fachschema: | Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche~Kochen / Schnelle Küche |
| Fachkategorie: | TV-, Starkoch-Kochbücher~Schnelle Küche, Kochen und Rezepte allgemein |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | ZS Verlag, ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
| Länge: | 246 mm |
| Breite: | 196 mm |
| Höhe: | 22 mm |
| Gewicht: | 715 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
