Mein Eigener Weinkeller

GebundenStocker Leopold Verlag

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Description

Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller - alles über das richtige Lagern von Wein.¿ Wein lagern - warum? Sammelstrategien:Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit¿ Die richtige Lagerung:Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse¿ Kriterien für ein gutes Kellerklima¿ Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung:Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal¿ Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen(Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas.)

Buchdetails

Autor
Dagmar Kreutzer, Martin Palz
Verlag
Stocker Leopold Verlag
Einband
Gebunden
ISBN
9783702011758
Seitenzahl
160
Erscheinungsdatum
09.01.2008
Sprache
Deutsch
Maße
227 × 171 × 13 mm

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