Description
Smoken und Räuchern leicht gemacht Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Räucherschule: 125 kreative Rezepte mit Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Käse und Tofu - alles selbst gemacht. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Produkte und das Wissen um die Kniffe des Räucherhandwerks. Wer räuchern will wie die Profis, sollte dieses Standardwerk zur Hand haben! Räuchern für Anfänger: Die erste umfassende Räucherofen-Buch für ambitionierte Hobbyköche inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden
| EAN: | 9783959617284 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 31.03.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Kreihe, Susann |
| Fotograph: | Hildebrand, Julia Ruby~Hatz, Ingolf |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 287 |
| Keyword: | smoker grill buch; räucherbuch für anfänger; räucherbuch fleisch; rezepte räucherofen; rezeptbuch räuchern; räucherbuch rezepte; heißräuchern; fleisch haltbar machen; smoken und räuchern; schinken räuchern; smoken kochbuch; buch übers räuchern; räucherbuch für räucherofen |
| Fachschema: | Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen~Nachhaltigkeit~Sustainable Development |
| Fachkategorie: | Kochen mit bestimmten Geräten~Kochen: Konservieren und Einfrieren~Selbstversorgung und grünes Leben, Kochen und Rezepte allgemein |
| Thema: | Optimieren, Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Christian Verlag GmbH, Christian |
| Länge: | 272 mm |
| Breite: | 226 mm |
| Höhe: | 30 mm |
| Gewicht: | 1310 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | SLOWAKEI (SK) |
