Description
99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
| EAN: | 9783791388380 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 14.09.2022 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Kratochvila, Laurel |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 272 |
| Abbildungen: | 220 farbige Abbildungen |
| Keyword: | 2022; artisanal baking; back-rezepte; backen; backen für anfänger; backen für weihnachten; baking book; bekarei; berlin; blätterteiggebäck; brot backen mit sauerteig; buch; bücher; deutsche backtradition; deutscher kochbuchpreis; dänemark; europäische backkunst; fine bagels; florian domberger brotwerk; foodszene; frankreich; grundbackbuch; grundrezepte; hefeteig; italienisches kochbuch; james beard award; jüdische küche; kochbuch; kochbücher; kochen; kuchen; london; mediterrane küche; neuerscheinung; patisserie; ratgeber; sourdough bread; spanien; traditionshandwerk |
| Fachschema: | Paris~London~Madrid~Lissabon~Warschau~Backen~Teig |
| Region: | Paris (City)~Central London~Berlin~Kopenhagen~Madrid (Stadt)~Lissabon~Italien~Warschau |
| Fachkategorie: | Backen: Brot & Kuchen |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Prestel Verlag, Prestel |
| Länge: | 266 mm |
| Breite: | 198 mm |
| Höhe: | 27 mm |
| Gewicht: | 1108 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | SLOWENIEN (SI) |
