Kulturtechnik Kochen
Oder: Ausführliche Geschichte eines barocken Schauessens bei Neapel, seiner Entstehung und Hintergründe sowie der Reise nach Italien in vier Etappen nebst delikaten Rezepten zum Nachkochen und imposanten Bildern der Gerichte
Buchdetails
- Autor
- Krajewski, Markus & Jüngling, Margaretha
- ISBN
- 9783796549564
- Erscheinungsdatum
- 14.10.2024
- Seitenzahl
- 160
- Einband
- Gebunden
- Maße
- 313 × 244 × 22 mm
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