Knoblauch

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Description

Vom turnenden Sperrholz-Männchen im Apothekerschaufenster bis zu Spaghetti aglio e olio: Diese kleine gourmandise folgt dem Knoblauch auf seinem Weg vom Heilmittel und Doping der antiken olympischen Spiele über den Vampir-Schreck zum selbstverständlichen Begleiter aromatischer Küche.

Buchdetails

Autor
Petra Kolip
Verlag
mandelbaum verlag eG
Einband
Gebunden
ISBN
9783991361336
Seitenzahl
60
Erscheinungsdatum
19.10.2026
Sprache
Deutsch
Maße
193 × 116 × 12 mm

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