Description
Ofenfrisches Brot und Gebäck schnell und supereinfach selber machen: Alles in eine Schüssel, mit der Gabel umrühren, fertig ist der Teig. So unkompliziert war Brotbacken noch nie! Die erprobten Rezepte von Ernährungsexpertin und Bestsellerautorin Angelika Kirchmaier sind rasch auf dem Tisch und auch für Ungeübte leicht umsetzbar.Viele Schritt-für-Schritt-Anleitungen, anschauliche Fotos und Praxistipps sorgen für sicheres Gelingen und gesundheitsbewussten Genuss von Bauern- und Vollkornbrot über Baguette bis hin zu Brezen.
| EAN: | 9783222140280 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 15.06.2018 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Kirchmaier, Angelika |
| Fotograph: | Trinkl, Thomas |
| Edition: | REV |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 191 |
| Fachschema: | Backen~Teig~Backen / Brot~Brot |
| Fachkategorie: | Backen: Brot & Kuchen |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Pichler Verlag, Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG |
| Länge: | 246 mm |
| Breite: | 200 mm |
| Höhe: | 22 mm |
| Gewicht: | 812 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |