Vanessa Kimbell

Beyond Bread. Süßes mit Sauerteig

GebundenChristian Verlag GmbH

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Description

Happy Food für Körper und Geist!
Sauerteig-Backbuch mit süßen Backrezepten, bei denen besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora fördern.

Dieses Backbuch ist weit mehr als eine Sammlung süßer Rezepte, denn es ist vollgepackt mit Wissen - über Sauerteig, über Darmgesundheit und probiotische Lebensmittel. Eine wichtige und hilfreiche Lektüre, für jeden, der sich für gesunde Ernährung interessiert. Bei den 45 Köstlichkeiten wird auf nahrhafte Zutaten, wie ernährungsphysiologisch wertvolle Mehle, geachtet - und natürlich enthalten alle als Triebmittel und Aromaspender Sauerteig!

    - Vollgepackt mit Wissen über Sauerteig, Darmgesundheit und probiotischen Zutaten- Praktisch: mit Beispiel-Zeitplan zu jedem Rezept- Mit einem Vorwort von Tim Spector (Leiter des British Gut Projects zur Erforschung der Darmflora)

Buchdetails

Autor
Vanessa Kimbell
Verlag
Christian Verlag GmbH
Einband
Gebunden
ISBN
9783959619530
Seitenzahl
192
Erscheinungsdatum
07.02.2025
Sprache
Deutsch
Maße
252 × 214 × 21 mm

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